Le producteur porcin dispose-t-il d’un certificat Codiplan Animal Welfare ?
Le producteur porcin dispose-t-il d’une attestation/un certificat G-040-C ?
Le (candidat) producteur porcin a-t-il soumis à l’asbl Belpork un formulaire d’adhésion dûment complété, confirmant qu’il accepte et respectera le contenu du manuel de qualité BePork et du règlement qui l’accompagne ?
Y a-t-il des plaintes ? Si oui, sont-elles enregistrées et des corrections et des mesures correctives ont-elles été prises?
Le producteur porcin respecte-t-il la réglementations régionale relative aux nutriments ?
Les porcs de boucherie restent-ils présents dans la même exploitation pendant la période nécessaire avant la date d’abattage ?
Le type d'entreprise comprend-il toutes les catégories d'animaux présents sur l'exploitation au cours de l'année écoulée ?
2 Aliments pour porcs
Lorsque des matières premières pour aliments des animaux sont achetées à des collègues agriculteurs, ces derniers disposent-ils d’un certificat d’autocontrôle (G-040 module A et/ou B « Production primaire »), d’un certificat Vegaplan Standard ou d’un certificat pour un système équivalent agréé par Belpork ?
Les aliments pour animaux sont-ils achetés auprès de fabricants agréés FCA ou de fabricants certifiés équivalents qui peuvent prouver l’achat de soja durable ?
L’installation de mélange mobile externe qui vient sur place est-elle agréée par la FCA pour la production d’aliments
composés ?
Les auto-mélangeurs qui utilisent des additifs ou des prémélanges disposent-ils d’une autorisation de l’AFSCA pour la fabrication d’aliments composés pour animaux destinés aux besoins exclusifs de l’exploitation agricole ?
Tous les aliments pour animaux achetés (aliments composés, matières premières pour aliments des animaux, prémélanges et additifs) proviennent-ils de fabricants certifiés FCA ?
L’interdiction de la farine de poisson dans les aliments pour animaux (destinée aux porcs de boucherie > 40 kg) est-elle respectée ?
3 Logement et bien-être animal
En cas d’utilisation d’un système automatique d’aération, le bon fonctionnement de l’aération de secours et du système d’alarme est-il vérifié avant chaque mise en place et au moins 2x par an, et ces vérifications et les éventuelles actions correctives sont-elles documentées ?
L’éclairage est-il suffisant ? (8 h/jour avec un rythme jour/nuit, min. 40 lux à la hauteur des porcs). (............ lux)
Une politique d’euthanasie détaillée est-elle élaborée au niveau de l’exploitation en collaboration avec le vétérinaire ?
4 Soins de santé et prévention de maladies
Un plan de lutte antiparasitaire est-il présent ? (plan de l’exploitation avec l’emplacement des appâts numérotés, le nom du produit et au moins deux enregistrements par an de la date de contrôle et de l’état des appâts). Tous les produits antiparasitaires sont-ils certifiés ?
Tous les produits antibactériens, les aliments médicamenteux contenant des antibiotiques et les prémélanges médicamenteux à base d’oxyde de zinc (et leur utilisation) sont-ils enregistrés par le fournisseur dans le ‘Registre AB’ conformément à la procédure prévue dans le règlement ‘Registre AB’ et ceci depuis la certification du producteur porcin par le système BePork ?
Au cas où une aiguille casse lors du traitement, l’animal est-il marqué, son numéro Sanitel est-il enregistré et cette information est-elle communiquée lors de la livraison à l’abattoir ?
Les documents contiennent-ils toutes les données d’abattage et d’inspection ainsi que toutes les informations nécessaires concernant la ligne d’abattage ?
Nombre de pièces ...
Poids de carcasse chaude ...
Classification ...
État de remplissage de l’estomac...
Lésions suite aux pneumonies (3 codes)...
Pleurésie (2 codes)...
Anomalies hépatiques (3 codes)...
Nombre de refus + raisons...
Les paramètres minimums ont-ils été évalués dans le plan de santé de l’exploitation et les problèmes et les actions ont-ils été définis et évalués ?
L’interdiction de l’utilisation du petit moulin dans l’exploitation agricole pour le mélange de produits antibactériens dans les aliments pour animaux est-elle respectée ?
L’interdiction de l’ajout de produits antibactériens dans les mangeoires est-elle respectée ?
Les données d’abattage et d’inspection ainsi que les informations concernant la ligne d’abattage ont-elles été transmises au responsable de l’exploitation par l’abattoir, ou un document de motivation en cas d’indisponibilité des informations concernant la ligne d’abattage ?
Un plan d’action et un plan de traitement supplémentaires ont-ils été élaborés pour les exploitations qui font un usage excessif et persistant d’antibiotiques ?
Des aiguilles détectables par le détecteur de métaux sont-elles utilisées ?
Pour une entreprise ayant un code d'action A2, un 2ème plan d'action a été établi ?1
Le producteur a-t-il activé son compte selon la procédure de démarrage du ‘Registre AB’ ?
Le producteur parcourt-il le rapport d’exploitation relatif à l’utilisation des antibiotiques au sein de son exploitation avec son vétérinaire et conserve-t-il la dernière version ?
Un plan de santé de l’exploitation a-t-il été établi pour l’exploitation dans les 12 derniers mois ?
En cas de traitement individuel, les porcs de boucherie sont-ils marqués distinctement (jusqu’à l’écoulement du temps d’attente) ?
Le stock contient-il des produits antibactériens portant le code couleur rouge selon les vadémécums AMCRA ? Le cas échéant, la présence de ces produits peut-il être justifié à l’aide de preuves diagnostiques et d’un test de sensibilité aux antibiotiques ?
L’eau de consommation est-elle examinée au moins une fois tous les 3 ans au niveau des tétines ?
Les données d’abattage et d’inspection ainsi que les informations concernant la ligne d’abattage sont-elles conservées pendant au moins un an au sein de l’exploitation ?
Un contrat de guidance vétérinaire a-t-il été conclu ?
Toutes les prescriptions de prémélanges médicamenteux à base d’antibiotiques, d’oxyde de zinc (ZnO) et de produits antibactériens proviennent-elles uniquement du (cabinet) vétérinaire de guidance ?
Un plan d’action a-t-il été établi pour les paramètres non conformes et une nouvelle analyse a-t-elle été effectuée afin de démontrer la conformité des paramètres après l’exécution du plan d’action ?
Le statut résidus est-il signifié immédiatement à Belpork et ensuite confirmé par écrit en cas de statut H, N1, N2?
Le producteur vérifie-t-il le rapport d’exploitation relatif à l’utilisation des antibiotiques dans le ‘Registre AB’ dans le mois suivant la réception du rapport ?
Au cas où le producteur a reçu un rapport d’erreur, les ajustements nécessaires ont-ils été effectués dans le mois suivant la réception du rapport ?
Le statut résidus est-il signifié immédiatement à Belpork et ensuite confirmé par écrit en cas de statut M1, M2, R ?
Une visite de suivi a-t-elle été effectuée par un coach AB pour une entreprise ayant le code d'action A4 ?1
Un premier plan d'action a-t-il été établi pour une entreprise ayant le code d'action A1 ?1
Une visite initiale par un coach AB a-t-elle été effectuée dans une entreprise ayant le code d'action A3 ?1
Une seconde visite de suivi a-t-elle été effectuée par un coach en antibiotiques pour une entreprise ayant le code d’action A5 ?2
5 Transport d’animaux vivants
De l’aide est-elle prévue lors du chargement afin d’éviter le passage du transporteur certifié et de son convoyeur dans les étables ?
Le transport commercial d’animaux vivants effectué par des tiers vers les élevages BePork (candidats) et les abattoirs certifiés BePork et QS est-il confié à des entreprises de transport certifiées BePork ou équivalentes ?
Si le producteur porcin effectue lui-même le transport des porcs, celui-ci répond-il à la définition de transport interne ? Cela a-t-il été signalé au secrétariat de Belpork ?
Les porcs de boucheries sont-ils à jeune au moins 12h avant transportation à l’abattoir ?²
6 Moniteur de durabilité
Le producteur porcin indique-t-il dans la check-liste ‘moniteur de durabilité’ quelles initiatives de durabilité il applique dans son exploitation ?
Le producteur porcin rassemble-t-il les preuves nécessaires à ses initiatives de durabilité ?
6 Traçabilité
Pour chaque livraison de porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork quittant l’exploitation porcine à destination de l’abattoir BePork (belge), un e-ICA est-il établie dans Tracy® par le responsable sanitaire ?²
Pour chaque livraison de porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork entre fermes porcine BePork ou à déstination d’abattoir BePork un document de déplacement a été établi dans Tracy® par lieu de chargement et déchargement et par catégorie d’animal ?2
Le profil de santé est-il gardé à jour dans Tracy® par le producteur porcin ?²
7 Module élevage de porcelets et de truies
La diminution de la taille des canines est-elle uniquement effectuée à la lime, et uniquement lorsque ceci est absolument nécessaire ?
La castration chirurgicale des porcelets est-elle uniquement effectuée après anesthésie ou utilisation d’analgésiques ?
Existe-t-il un certificat attestant de la participation à un cours théorique si la personne responsable pratique la castration chirurgicale des porcelets ?
Un certificat signé par le vétérinaire superviseur de l'exploitation est-il présent pour la formation pratique si la personne responsable effectue une castration chirurgicale des porcelets ?
Les engraisseurs belges qui achètent des porcelets à l’étranger, entretiennent-ils une relation un à un avec l’élevage de truies étranger ?
En cas d’achat de porcelets, ces porcelets proviennent-ils d’exploitations certifiées BePork ou équivalentes ?
Le transport s’est-il effectué en direct en provenance d’une seule exploitation étrangère vers une seule exploitation porcine belge, sans passer par un marchand et/ou point de rassemblement ?
Les porcs importés proviennent-ils de maximum 2 exploitations non belges ?
